Pode abrir a lata sem medo.
Logo na primeira puxada da tampa, o aroma da goiabada toma conta do ambiente. É aquele cheiro de goiaba madura cozida no tacho, capaz de despertar lembranças e abrir o apetite antes mesmo da primeira colherada.
A cor intensa, o brilho natural e a textura cremosa mostram que essa não é uma goiabada qualquer. É daquelas que escorrem devagar da colher e entregam um sabor que lembra fruta colhida no ponto certo.
Feita para comer de colher, ela também transforma qualquer receita. Vai bem no pão quentinho, acompanha perfeitamente um queijo minas no clássico Romeu e Julieta, recheia bolos, tortas e ainda faz uma dupla irresistível com um bom doce de leite artesanal.
O melhor de tudo é que aqui não existem atalhos. Nada de amido para dar volume ou espessantes para mudar a textura.
Essa goiabada é preparada apenas com goiabas maduras, açúcar e o tempo que a receita exige. Cozida lentamente no tacho, seguindo a tradição que a Dona Lázara mantém viva há décadas, ela preserva o verdadeiro sabor da goiabada artesanal mineira.
É daquelas que você abre pensando em provar só uma colher. Quando percebe, a colher já voltou ao pote várias vezes e a lata está pela metade.
Goiabada Cremosa Dona Lázara – 400g. Cremosa, artesanal e feita do jeito que sempre deveria ser.
Um conselho? Leve duas. Uma dificilmente vai durar muito tempo.